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民國33年4月1日本校成立，校名為『新竹州立新竹工業學校』，4月15日舉行入學典禮(校慶日)。校長為日人和田武，設機械、化工兩科。

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34年10月台灣光復，改名為新竹工業職業學校，將四年制改為3年制。

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35年2月台灣行政長官公署派鄭建元先生接長本校，5月辭職，由金良悅先生繼任，7月經前新竹巿政府撥給原新竹郡役所為校址，即今之辦公處所，9月金校長他調，由杜承濟先生繼長。

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36年向日產處理委員會請撥北門汽車修理工廠一楝，宿舍五小間，並利用接收之機械供學生實習。開始招收高級部學生。

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38年3月接收校址左方之玻璃公司所屬油漆工廠五棟、運動場一座，始將北門實習工廠設備拆遷來校分別改裝為木工、機工、鉗工及鍛工廠。

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38年8月杜校長辭職，由黃宗石先生接任。

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40年9月黃挍長辭職，臺灣省政府派林清輝先生繼掌。

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41年8月增設礦冶科。

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44年2月配合疏散，經呈准在苗栗南庄鄉獅頭山設立分部，45年4月14日正式成立，68年1月奉令撤銷。

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44年9月，台灣實施工業改革方案，本校增設板金工科，並將高級部機械科改稱機工科，同時接受美援實施單位行業紃練。

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45年9月，林校長奉令調職，臺灣省政府派張幹念先生接任。

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47年8月，政府為適應實際需要，化工、礦冶兩科奉令自47學年度起停止招生，改設補習學校。同時增設家具木工科，實施單位行業訓練。同年9月附設實用技藝訓練中心，招收失學失業青年，施以短期訓練，並輔導就業。

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49年8月增設電工科。

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54年奉令試辦五年制高級部招收機工、電工及化驗等三科新生三班，57年8月奉令停招新生；日校增設化驗工科，補校增設機械製圖科。

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58年8月增招高級部三年制化驗工科，63年8月改為化工科。

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58年8月奉令更名為高級工業職業學校。

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60年8月補校化工科改為化驗科，68年8月再改為化工科。

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61年8月奉令附設高級工業職業空中補習學校，64年9月奉令停招新生。

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62年2月，張校長奉令調職，臺灣省政府派高明敏先生接任。

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62年8月補校停招礦冶、製圖兩科，改為機工、電工科。

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63年8月高校長調職，臺灣省政府派李建民先生接任。

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68年10月教育廳核撥專款收購所有實習工場及運動場土地。

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71年3月，本校校地變更登記為台灣所有。

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72年8月補校機工、化工2科兼辦延長國教班。

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75年2月李校長退休，臺灣省政府派校長張紹焱先生接任。

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83年8月1日張校長調苗栗高商，臺灣省政府派校長胡鍊輝先生接任。

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85年8月1日胡校長調桃園農工，臺灣省政府派校長廖鳳枝先生接任。

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93年8月1日校長廖鳳枝先生調國立大甲高中，教育部遴選由校長黃維賢先生接任。

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92學年度開辦綜合高中，每年級4班。

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94學年度開辦實用技能學程1班。

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101年8月1日校長黃維賢先生調國立草屯商工，教育部遴選由校長姚清煇先生接任。

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105年8月1日姚清煇校長退休，李恆霖校長到任履新。

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111年2月1日李恆霖校長退休，由吳妙芳秘書代理校長。

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111年8月1日陳世程校長到任。

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111學年度綜合高中停招，原4個班級改招資訊科2班、電機科1班及化工科1班，該三科別逐年調整班級後變為每年級各2班。

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113學年度奉國教署令增招室內空間設計科1班，室設科逐年增為每年級2班。